Thursday, August 29, 2019

Những món ngon mùa đông nổi tiếng của Hàn Quốc

Các món nóng, cay nồng như kim chi, gà om jjimdak hay đậu phụ hầm cay luôn được người Hàn Quốc yêu thích trong những ngày lạnh giá.

Vào mùa đông, các món ăn của người Hàn Quốc thường được chế biến với các loại gia vị có tính nóng như tương ớt đỏ, gừng, tỏi và dầu mè. Khi đến thăm quốc gia này vào những ngày đông, du khách có thể thưởng thức những món ăn sau đây.

Kim Chi: 

Kim Chi là một trong những món ăn tạo nên sự nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc. Vị cay nồng và một chút ngọt từ rau củ lên men sẽ giúp làm ấm người trong cái lạnh của mùa đông. Tại Hàn Quốc có tới hàng trăm loại kim chi nhưng phổ biến nhất vẫn là cải thảo ngâm muối, ớt đỏ, củ cải và các nguyên liệu như tỏi, gừng, hành lá. Sau khi muối, cải thảo được bảo quản ở nhiệt độ thấp để lên men. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm và nhiều món ăn Hàn Quốc khác. Ảnh: Splendid Table.

Jjimdak: Món ăn được chế biến bằng cách hầm thịt gà, hành tây, khoai tây, cà rốt, ớt, mì trộn cùng các loại gia vị khác. Điểm đặc biệt của món này nằm ở sốt cay đặc trưng (vốn đặc trưng  làm từ siro ngô, dầu đậu nành, đường, hạt tiêu và tương ớt gochujang). Để thưởng thức được món ngon Jjimdalk bạn có thể lại các nhà hàng nổi tiếng với món này như nhà hàng Andong và Bongchu. Ảnh: Maangchi.

Jjimdak được chế biến bằng cách hầm thịt gà, hành tây, khoai tây, cà rốt, ớt, mì trộn cùng các loại gia vị khác. Điểm đặc biệt của jjimdak nằm ở sốt cay làm từ siro ngô, dầu đậu nành, đường, hạt tiêu và tương ớt gochujang. Để thưởng thức món ngon này, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng nổi tiếng như Andong và Bongchu. Ảnh: Maangchi.

Soondubu Jjiage: Vị cay nồng của tiêu và kimchi là điểm hấp dẫn của món đậu phụ hầm cay với cả thực khách và người Hàn Quốc đặc biệt là vào những ngày giá lạnh. Món đậu phụ hầm (soondubu jjigae) được làm từ các nguyên liệu như đậu phụ, hải sản, hành tây, bí xanh và trứng. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại tất cả các nhà hàng và quầy ăn tại bất cứ thành phố nào của xứ sở kimchi. Ảnh: Maangchi.

Soondubu Jjiagae: Đậu phụ hầm cay với tiêu và kim chi là món ăn yêu thích của người Hàn Quốc, đặc biệt vào mùa đông. Soondubu jjigae được làm từ đậu phụ, hải sản, hành tây, bí xanh và trứng. Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại tất cả các nhà hàng và quầy thực phẩm ở bất kỳ thành phố nào của xứ sở kimchi. Ảnh: Maangchi.

Bánh Hotteok: Bỏ qua những món với vị cay nồng, món bánh nướng hotteok lại thu hút thực khách ở vị ngọt của mật ong và vị béo của đậu phộng được giã nhuyễn được trộn với đường đen và quế. Hotteok là một món ăn đường phố của Hàn Quốc mà bạn có thể tìm được ở bất kỳ con phố nào tại Hàn Quốc. Thưởng thức bánh khi vừa nướng xong chắc chắn sẽ là một cách để làm ấm giữa tiết trời lạnh vào Đông.  Ảnh: Recipe.

Bánh Hotteok: Bên cạnh những món ăn cay nồng, bánh nướng hotteok lại thu hút thực khách ở vị ngọt của mật ong và ngậy béo của đậu phộng giã nhuyễn với đường đen, quế. Hotteok là một món ăn đường phố mà bạn có thể tìm được ở bất kỳ con phố nào tại Hàn Quốc. Thưởng thức bánh khi vừa nướng xong chắc chắn sẽ là một cách để làm ấm cơ thể giữa tiết trời lạnh giá. Ảnh: Recipe.

Đến với tour Hàn Quốc của công ty du lịch Tugo, du khách sẽ được khám phá khám phá những lễ hội và điểm du lịch nổi tiếng như đảo Nami, cung điện Gyeongbokgung và nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác. Giá tour Hàn Quốc chỉ từ 14,49 triệu đồng đã bao gồm vé máy bay khứ hồi Vietnam Airlines, khách sạn 4 - 5 sao theo tiêu chuẩn Marriott và Accor, phí tham quan, ăn uống, phí visa và bảo hiểm du lịch với mức đền bù lên đến 210 triệu đồng.

Related Posts:

  • Lý do không nên ngáp khi qua cửa an ninhMỹ Ngoài ngáp, huýt sáo cũng được coi là một hành động khiến bạn dễ bị an ninh gọi lại kiểm tra kỹ lưỡng, và có thể trễ chuyến bay. Theo tài liệu từ Cục An ninh Vận tải Mỹ (TSA), đội ngũ an ninh sân bay sàng lọc hành khách b… Read More
  • Ngôi làng làm hương 700 năm Advertisement Video Thời sự Góc nhìn Thế giới Kinh doanh Giải trí Thể thao Pháp luật Giáo dục Sức khỏe Đời sống Du lịch Khoa học Số hóa Xe Ý kiến Tâm sự Cười Chủ nhật, 12/1/2020, 02:08 (GMT+7) Thừa Thiên - Huế B… Read More
  • Công nghệ sàn vé đầu tiên của Việt NamCông nghệ sàn vé tạo ngân hàng thông tin chuyến bay từ hơn 50 hãng hàng không, đáp ứng tất cả nhu cầu vé máy bay cho khách hàng. Ngày 8/1, WorldTrans công bố ứng dụng công nghệ sàn vé đầu tiên của Việt Nam. Trong sự kiện, cô… Read More
  • Địa điểm ngắm hoa anh đào ở SeoulHàn Quốc Mùa hoa anh đào ở Seoul kéo dài trong vòng vài tuần, du khách có thể đến với lễ hội Yeouido, cung điện hoàng gia hay hồ Seokchon. Vào giữa tháng 4, Seoul là nơi có nhiều hoa anh đào nhất Hàn Quốc. Ở đây, du khách có… Read More
  • Ảnh chụp đô thị TP HCM vào top đẹp nhất thế giới Cuộc thi ảnh chủ đề đô thị #Urban2020 của Agora, ứng dụng chia sẻ ảnh, thu hút tới 21.322 tác phẩm của các nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp và nghiệp dư trên toàn thế giới. Giải nhất của cuộc thi là 1.000 USD sẽ được công bố… Read More

0 nhận xét:

Post a Comment

 

Mua Hang Gia Re / Cho Dien Tu / Mua Hang Online Uy Tin / Sim So Dep / Mua Hang Online / Dung Cu Cat / Dung Cu Cat Gia Re / Ban Buon Dung Cu Cat / Hoc Cat Toc / Dang Rao Vat / Dien dan Rao Vat / Trang Rao Vat / Day Noi Mi / Rao Vat Cho Tot / Quang Cao Rao Vat / Camera Quan Sat / Cac Website Rao Vat / My Pham Nganh Toc / Phu Kien Nganh Toc / Phuong Phap Tap Gym / Kiem Tien Tren Mang / Trung Tam Day Nghe Toc / VPS Gia Sieu Re / VPS Gia Sieu 10K / Thiet Ke Web Gia Re / Bat Dong San